レストラン
下記19-20シーズンの情報となります。
レストラン
レストラン ロッキー
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
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鷲ヶ岳最強のメインレストラン！！
センターハウス3Fにあるレストラン「ロッキー」ではジャンルにこだわらないバラエティ豊かなメニューがラインナップ！専属パティシエが心をこめて作った名物のスイーツは手作りならではの上品な甘味がお楽しみいただけます。みなさまのご利用心よりお待ちいたしております。
パスタのマルゲリータ風
トマト系ソースとモッツァレラチーズの相性がバツグン。バジルとともに爽やかにお召し上がり下さい。オシャレランチにぜひ☆
あご出汁醤油ラーメン
ダシの風味がたまらない、ベーシックな醤油ラーメン。スープの奥に潜んだ味にレンゲが止まらなくなります。メニューに迷った時はこれ♪
テリカラ丼
照り焼きと唐揚げのチキンコンボ！オリエンタルな和風ソースが２つの素材を絶妙に引き合わせてます。チキン好きは悶絶のどんぶり。
チーズカツカレー
ボリウム満点！カツカレーにチーズが豪快にトッピングされて、見た瞬間に美味さが伝わってくる満腹メニュー。腹ペコな時はこれでキマリ！
けーちゃんサラダ丼
鶏肉を調理した地元名産の「けーちゃん」をシェフがオリジナルアレンジ丼に☆独特な味噌テイストは一度食べたらヤミツキの定番メニューとなっています。
韓国プレート
ピリ辛のコチュジャンが永遠に食欲をひっぱります。豪快にかき混ぜてからさまざまな具材の味をお楽しみください。出会えたらラッキーの限定販売です♪
木の実のタルト
ただいま一番人気独走中！
クルミ等がごつごつ入っていて歯ごたえが最高に気持ちいい～。上品な甘味とナッツが生み出す。お茶に良く合う大人のスイーツ。
パンナコッタ
ミルキーなムースにストロベリーの甘酸っぱいソースをかけました。とてもサッパリしていてイチゴの酸味に癒されます。まるで生のイチゴミルク飴 。
ココナッツ
プチサイズのスイーツ。
ココナッツのムースとトッピングがトロピカルな風味を鼻腔に注入します。小さいけれど存在感たっぷりでココナッツファンは悶絶。
キッズルーム
ロッキーには約10畳のキッズルームあります！
（保育士はおりません）
レストランアイガー
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
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レストランアイガー内にある「がんこラーメン横町」。ラーメンプロ集団の「林丸」「はま家」「楽喜（ラッキー）」「サワディー家」が鷲ヶ岳に集結してくれました！
４軒の専門店が繰り広げる超本格ラーメンに思わず舌鼓・・
ゲレンデとは思えない味のクオリティに驚くこと「間違いなし！」
※12月中旬のオープンとなります。
肉山ラーメン塩
by 林丸
塩系ながらもコクのあるスープは、盛り盛りの肉山とオニオンチップが生み出す奇跡の味わい！他にも醤油・味噌をご用意してます。お好みでどうぞ☆
えび醤油あぶらそば
by 林丸
グルグルかきまぜて食べる、エビの風味がたまらない油そば！醤油ダレとのコンビネーションがバツグンです。エビ好きなあなたはこれしか考えられない・・
みそコーンチャーシューメン
by はま家
寒い日の味噌らーめん、タマリませんよね！はま家では数種類の味噌をブレンドしコク感とアッサリ感を同時に表現。自慢の味噌らーめんをぜひどうぞ
塩バターチャーシューメン
by はま家
アッサリ系の塩らーめんにバター・チャーシュー・キクラゲなど自由にトッピング。ダシの効いた深みのある塩味についついハシが進みます
塩とんこつらーめん
by 楽喜
「楽喜（らっきー）」イチオシ！長時間かけて抽出されたスープは濃厚で本格派なとんこつが楽しめます。塩味ならではの素材を生かした風味はとんこつマニアもうなりを上げる！
野菜たっぷりタンメン
by 楽喜
ヘルシー＆ジャンキー♪野菜の旨味にガーリックのパンチが効いたスープは、タンメンならではのファンキーな味わい！これ食べて元気になりましょう！
チャーシュー盛り喜多方ラーメン
by サワディー家
チャーシュー盛りすぎ・・あっさり醤油風味の喜多方ラーメン肉の旨みで絶妙に濃度が上がっていてほどよいバランスでいただけます麺を肉で巻いて食べるのがツウ！？
マネーの虎のカオソーイ
by サワディー家
うまさバクハツカオソーイ☆一度食べたらヤミツキ間違いなし♪タマゴ麺・米麺の中からお好みのヌードルをお選びくださいヘルシーな米麺は超オススメ！
レストランみはらし
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
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滑っている途中でちょっと一服するのに最適な「みはらし」。
和風のシブイ店内はモロ大衆食堂という雰囲気で「みそおでん」「豚汁めし」「うどん」「丼もの」などおふくろの味メニューが充実しています。
「手作りカレー」と「ねぎ塩カツ定食」が泣けてくる！
※12月下旬のオープンとなります。
食堂 鷲
| 営業時間 | 9：00～16：00 |
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ややモダンな和の雰囲気が妙に落ち着く店内。
ホテルレインボーの隣に建っていて一日のスタートはこちらからという根強いファンの方もいらっしゃいます。一番人気は「けいちゃん定食」。鳥肉を味噌で漬けた地元メニューです。
地元でとれたアズキを使った「ぜんざい」などもあり郷土色豊かなエリア。
※12月下旬のオープンとなります。
