鷲ヶ岳スキー場スタッフ日記

3月4日

今週の名店をゆくシリーズは
いぶし銀の大衆食堂レストランみはらしです。
「どこにあるかわからない」
という質問があるのですが
ホワイトコース上部にある
黄色の屋根が目印です。
晴れた日の見晴らしは最高~

さて今日はみはらしの超オススメメニュー
ねぎ塩カツ定食を食べてみました。
何でカツにねぎ塩??
と疑問満点なこの一品、
一口食べれば全てのナゾが解ける
斬新な組み合わせがたまりません。
ゴマ油の効いた新しいカツの味は
思わず鼻の穴を広げて相性を再確認してしまいますね。
具だくさんの豚汁や自家製ツケモンも付いていて
ボリウム抜群のまさにスーパー定食☆

常に挑戦を続けているみはらしでは
行くたびに新しいメニューがあったりします。
素朴な味と値段が泣けてくる
地元産赤イモの煮っころがし・・


知らん間に復活していた
ひとみちゃんのカレー・・

臨機応変ということで。

    表ひら社員

  首の角度がいつも不自然な
   シャイなおふくろたち