鷲ヶ岳スキー場スタッフ日記

12月24日

昨日ついにオープンしたがんこラーメン横町☆
今週のグルメコーナーはサワディー家の
『マネーの虎のカオソーイ
激辛で作ってもらいました。
どうですかこの唐辛子!

笑顔がステキな店長のケンさんですが
実は意外とメディア通で
何とあの高田純次師匠と知り合いだとか・・
「ケンちゃん」と呼ばれる仲だそうで、
そんな人が何でこんなトコにいるの??

さてこのカオソーイ、タイの名物料理という
ラーメン横町の中でもインパクト絶大なラーメン。
スパイシーなアジアンカレースープがあまりに絶品で
信者も多数いるヤミツキメニューとなってます。

麺のタイプは卵麺と米麺から選べるのですが
私のオススメは何といっても米麺。
きしめんに讃岐うどんのコシを足したような食感で
スープとの相性がバツグンです!
いや~アジア人でよかった。

タイの料理がスキー場で食べられて
飛行機代も浮きまくり!?
あなたも奇跡のカオソーイ、
ぜひ体験してみてください☆

    表ひら社員

    バカうまです