

12月17日
今週のグルメコーナーは
ロッキーパティシエが腕をふるってお届けする
『ガトーショコラ』です。
昭和生まれの私は何を隠そう!
ガトーショコラを知ったのがここ鷲ヶ岳・・
早速食べてみるとしっとり重厚な生地に
ほろ苦いチョコの風味が練り込んであって、
いや~これは大人のスイーツですね。
付け合わせのチョコクリームをつければ
さらに倍増する濃厚なチョコレート感!
主役がうまいのは当然として
今回感動したのがマーキングしてある
ナゾのスティック☆
これが絶妙にサクサクの歯ざわりをしていて
口の中に広がる上品なアーモンドの香りがたまりません!
完全にグリコアーモンドキャラメルを凌駕してますね。
もう1本食べたいけどもう無いという
究極のサブキャラクター・・
表ひら社員
ひょっとしてこいつがガトーなのか?